梁山武大郎食品开发有限公司成立于2009年，位于水浒故里水泊梁山脚下，是一家从事餐饮服务、管理，餐饮加盟、小吃培训、店面营销策划的综合性餐饮企业。多年来公司以特色经营为基础，服务客户满意，着力打造武大郎品牌餐饮文化建设。
梁山武大郎食品公司有众多种类产品，其中主打产品是由创办人蔡怀坤先生，潜心研究数次的操作实验，开发出，色香味形俱佳、营养丰富的一代“武大郎烧饼”为拳头产品的众多产品。主打产品武大郎烧饼平衡人体营养所需，它的外形精美、特色的制作方法，完整的保留了食品原有的营养元素，受到了梁山及众多加盟商的支持和厚爱